关于溆浦脐橙，请珍惜那一点点酸味！

　　特殊的地理位置造就了地方特色植物，溆浦脐橙就属于特殊地理位置的产物。溆浦脐橙不仅仅是甜，细心的人还发现，仔细品尝，有一点点的酸味。这点酸味可不是你想有就有的，江西的脐橙以甜闻名，有些人误以为脐橙越甜越好，但脐橙并不是西瓜，不能以甜蜜度来区分好坏的。

　　脐橙越甜越好吗?非也，女人怀孕后很多想吃酸的辣的，却少有想吃甜的就很能说明问题了，带那么一点点酸味的脐橙最好!为什么？请看科学的论证，我们从物质含量与地理位置两方面来诠释：脐橙含有一定量的柠檬酸及维生素C，含柠檬酸和维生素C太低的橙子就没有什么酸味了。柠檬是一个非常有药用价值的东西。我们先认识一下柠檬到底有什么好。

 

　　柠檬因味极酸，肝虚孕妇最喜食，故称益母果或益母子。且因为味道特酸，而作为上等调味料，用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。此外，柠檬富含维生素C，能化痰止咳，生津健胃。用于支气管炎，百日咳，食欲不振，维生素缺乏，中暑烦渴等症状，它是"坏血病"的克星。
　　溆浦脐橙能幸运的略有酸味，赣南脐橙却一味的宣传橙子的甜，这是由两地的地理位置导致的气候造成的。先看看两地位置的区别：

　　溆浦县地理坐标为东经110°15′－111°01′、北纬27°19′－28°17′。沅江从溆浦流过，水资源丰富。溆浦县属亚热带大陆性季风气候，县境内山峦起伏，高低悬殊，气候复杂，垂直变化十分明显，具有典型的立体气候特色。气候温和，雨量充沛，光照充足，春秋季节多阴雨，盛夏酷热期短，雨热同季，冬暖少雨雪。

　　以赣南主产区寻乌县为例，寻乌县位于江西省东南边睡武夷山与九连山余脉相交处，地理坐标为北纬24°30′40″—25°12′10″与东经115°21′22″—115°54′25″之间。东邻福建武平县、广东平远县，南连广东、龙川县，西毗安远、定南县，北接会昌县。属亚热带海洋性季风气候

　　我们对比两地纬度发现，溆浦处于北纬28度，寻乌位于北纬24度。玄机就在此，北纬28度是一个神奇的纬度，处于此纬度除了有古代四大文明古国，更有很多诡异的地方，比如死亡之海，喀斯特地貌，长江三峡，再比如咱们溆浦的鬼葬山。再就是这个神奇的纬度生长神奇的水果，比如美国加州的新奇士，中国溆浦的脐橙，日本的红富士等。


 

　　看到这里，大家应该明白了为什么溆浦的脐橙有其独特的味道了。橙子在纯天然生长的情况下一定是很酸的，绝对不会是甜的；甘蔗在纯天然生长的情况下一定是甜的，绝对不是会酸的。这就是植物的天性。如果你吃到的橙子一点酸味都没有，那只能说明这种天性已被人为的改变，或是靠人工育种，或是靠肥料的改良，或是靠化学药物的刺激。
　　如果你吃到橙子特别的甜，几乎没有酸味，一定是在施肥上下足了功夫，或者是使用了某些化学药物的刺激。电视曾曝光过南方某地曾用甜蜜素崔熟脐橙就属于此类。所以建议大家不要一味的追求脐橙的甜，千万别忘记了水果的天然属性。


 

　　我们再来看看酸与甜哪个对人体对有利，以醋跟糖为例，大家就很容易理解了。在炒菜的时候你是经常放醋还是放糖?90%以上的人都会放点醋，当然也有少部分也会再加点糖，比如江浙、台湾一带


 

　　为什么不懂事的小孩子爱糖如命，大人却要控制小孩吃糖呢，因为甜的东西容易让人的味觉退化从而对甜味产生很强的依赖性。小孩吃糖多了厌食就是这个道理。但我们却没有见过有谁因为吃酸的多了而厌食的，酸东西反而开胃。


 

　　从以上两点来看，酸比甜好。

　　再从产量上来看，全国的醋厂远多于糖厂，这就说明醋的消费量远大于糖的消费量。也就说明人体对酸物质的需求量远远大于对甜物质的需求量。事实上，用糖的地方远多于用醋的地方，几乎所有的零食都会加点糖，醋却只在正餐时才享用。即便是这样，糖的销量也远不如醋。这更说明，甜不如酸好。

　　作为溆浦脐橙的享用者，我们不要用脐橙去跟甘蔗比甜，也不要用脐橙跟柠檬比酸，更不要用脐橙去跟苦瓜比苦、跟辣椒比辣。当然，我们也不要用脐橙去跟桔子比皮薄，也不要用脐橙去跟西瓜比大小。

　　溆浦脐橙就是溆浦脐橙，世界上没有第二个溆浦，也没有第二个溆浦脐橙。

　　溆浦脐橙就象刚成年的溆浦姑娘，皮肤好，而且水多，甜甜的，略带酸味儿。请珍惜来之不易的那点酸味儿。